Honig SYLVESTRIS Serra del Prete

Honig, der von den Bienen von Pietro Civale produziert wird, der seine Bienenstöcke im Pollino Nationalpark aufstellt.
Der Sylvestris Honig ist ein Blütenhonig mit überwiegend Erika-, Wildbirnen- und Wildkirschblüten.
Die Erika ist eine Pflanze mit einer sehr schnellen Blüte und wächst im gesamten Mittelmeerraum, ebenso wie die Wildbirne und die Wildkirsche.
Es ist ein Honig von bernsteinfarbener, dunkler, ockerfarbener Farbe. Er hat einen blumigen, überhaupt nicht süßen Duft. Diesen Honig können wir als echten Wildhonig bezeichnen, ohne dass eine Blume überwiegt.
Das Unternehmen Serra del Prete ist Gewinner der 3 BioMiel-Tropfen.

Eigenschaften