Hartweizen- und Weichweizenmehl Pizza

Name: Hartweizen- und Weichweizenmehl Pizza
Brand: Molini del Ponte srl Società Unipersonale
Price: 4.4 EUR
Availability: InStock

Dieses Mehl wird aus einer Mischung aus Weichweizenmehl Typ 1 Mediterranea und Hartweizengrieß Tumminia hergestellt.

Gewonnen durch Zylindermahlung, um die qualitativen Eigenschaften der Rohstoffe bestmöglich zu erhalten. Ideale Zubereitung für Pizza, mit einer weichen und formbaren Konsistenz, einem intensiven Aroma und einem harmonischen Geschmack, die die authentischen Aromen der sizilianischen Region hervorrufen. Das Produkt ist unter kontrollierter Atmosphäre verpackt, um eine optimale Konservierung zu gewährleisten und Frische, Duft und organoleptische Eigenschaften über die Zeit unverändert zu erhalten.

Eigenschaften

Region	Sizilien, Castelvetrano
Bezeichnung	Hartweizen- und Weichweizenmischung
Herkunft Weizen	Sizilianischer Weizen
Format	1kg und 5kg
Verwendung	Hervorragend geeignet für Pizza auf dem Blech
Verwendete Mühle	Zylindermühle

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Hartweizen- und Weichweizenmehl Pizza

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Standard

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