Musto Carmelitano Rosso DOC
Aglianico del Vulture Maschitano DOC
Der Maschitano Rosso ist ein Aglianico, der von den jüngsten Weinbergen des Weinguts Musto Carmelitano stammt.
Der Mazerationsprozess dauert etwa 15 Tage, danach wird er 12 Monate in Stahltanks gelagert und schließlich 4 Monate lang in der Flasche veredelt.
Was ihn auszeichnet, ist sein reichhaltiger, von Anfang an gut strukturierter und fruchtiger Charakter mit Noten von Erdbeere, Heidelbeere und Lakritz.
In Bezug auf die Kombinationen kann er zu rotem Fleischgerichten gereicht werden.
Rot
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Region |
Basilikata, Maschito |
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Bezeichnung |
Maschitano Rosso DOC Aglianico del Vulture |
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Rebsorten |
Aglianico 100% |
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Alkoholgehalt |
13,5% |
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Notizen |
Jahrgang 2021 |
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Format |
75cl |
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Typologie |
Rotwein |
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Weinbereitung |
Mazeration von ca. 15 Tagen |
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Reifung |
12 Monate in Stahltanks, 4 Monate in der Flasche |
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Farbe |
Intensives violettrot |
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Duft |
Fruchtig nach roten Früchten, Heidelbeeren, Lavendel, Veilchen und Lakritz |
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Geschmack |
Reichhaltig, gut strukturiert |
