Negroamaro Primitivo Salento IGP

Name: Negroamaro Primitivo Salento IGP
Brand: Pellegrini SPA
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

€19⁹⁰

Beschreibung

Negroamaro Primitivo Salento IGP

Der Negroamaro Primitivo ist ein Rotwein Salento IGP aus zwei der wichtigsten Rebsorten Apuliens: 50 % Primitivo und 50 % Negroamaro. Diese Cuvée der Cantina Morella bringt den Charakter des Salento zur Geltung und verbindet Struktur, Eleganz und aromatische Komplexität. Ein Wein, der die Balance zweier großer apulischer Rebsorten zeigt.

Barriqueausbau und intensive Aromen

Der Negroamaro Primitivo reift zwölf Monate in Barriques aus französischer Allier-Eiche und anschließend weitere acht Monate in der Flasche. Er präsentiert sich in intensivem Rubinrot und duftet nach Sauerkirschen, reifen roten Früchten und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er eine kräftige Struktur, präsente, harmonische Tannine und einen angenehm anhaltenden Abgang.

Perfekt zu Fleisch, Braten und gereiftem Käse

Der Negroamaro Primitivo passt ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wild, herzhaften Pastagerichten und gereiftem Käse. Seine Struktur harmoniert auch mit typischen Wurstplatten und mediterraner Küche. Ein eleganter, vielseitiger Wein aus der Weinbautradition des Salento.

Produkteigenschaften

Bezeichnung	Salento IGP Negroamaro Primitivo
Region	Puglia, Manduria
Hinweise	Negramaro 50% e Primitivo 50% - 14,5%
Packungsgröße	750ml - 2021
Zutatenliste	Vinificato in acciaio con follature manuali Barrique di Allier 12 mesi poi 8 mesi in bottiglia Rosso rubino intenso Speziato con buccia d'arancia su frutti rossi Frutti rossi, note di tabacco e un gran tannino

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