Walnussbrot aus der Basilikata – Sudrise
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Walnussbrot

Brot, hergestellt von Forno Iannicella in Stigliano in seinem Holzofen. Ein ganz besonderes Produkt, das gut zu Käse und Honig passt.
Für dieses Produkt werden lokale Grießsorten, Sauerteig und Bierhefe verwendet.

Eigenschaften

Region

Basilikata, Stigliano

Bezeichnung

Walnussbrot 

Hefe

Sauerteig und Bierhefe

Format

1kg

Zutaten

Hartweizengrieß, Sauerteig, Walnüsse, Salz

Descrizione

Walnussbrot

Brot, hergestellt von Forno Iannicella in Stigliano in seinem Holzofen. Ein ganz besonderes Produkt, das gut zu Käse und Honig passt.
Für dieses Produkt werden lokale Grießsorten, Sauerteig und Bierhefe verwendet.

Eigenschaften

Region

Basilikata, Stigliano

Bezeichnung

Walnussbrot 

Hefe

Sauerteig und Bierhefe

Format

1kg

Zutaten

Hartweizengrieß, Sauerteig, Walnüsse, Salz

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