Klassischer Calciano Panettone mit Mandelglasur

Handwerklicher klassischer Calciano Panettone mit Mandelglasur

Der klassische Calciano Panettone mit Mandelglasur gehört zu den großen handwerklichen Hefegebäcken der Pasticceria Calciano aus Tricarico in der Hügelregion von Matera. Mit ausgewählten Zutaten und einer besonders sorgfältigen handwerklichen Verarbeitung hergestellt, ist er eine der süßen Spezialitäten der Basilikata. Das ausgewogene Zusammenspiel zwischen weichem Teig und knuspriger Mandelglasur macht ihn zu einem zeitlosen Klassiker der Weihnachtszeit.

Mehr als 75 Stunden Herstellung und ausgewählte Zutaten

Die Herstellung des klassischen Calciano Panettone mit Mandelglasur dauert über 75 Stunden. Diese Zeit ist nötig, um einen weichen, leichten und aromatischen Teig zu erhalten. Die lange natürliche Teigführung, hochwertige Rohstoffe und der Verzicht auf künstliche Konservierungsstoffe ergeben ein naturbelassenes, gut bekömmliches Gebäck mit einer natürlichen Haltbarkeit von etwa 45 Tagen. Die Qualität der Pasticceria Calciano wurde auch von der Gastronomiekritik gewürdigt, unter anderem durch bedeutende Auszeichnungen des Gambero Rosso.

Perfekt für Weihnachten und als Geschenk

Der klassische Calciano Panettone mit Mandelglasur eignet sich zum gemeinsamen Genuss an Weihnachten oder als Geschenk für Liebhaber großer handwerklicher Hefegebäcke. Pur oder mit Süßweinen, Passito, handwerklichen Cremes und Kaffee bringt er die italienische Konditorentradition mit dem authentischen Charakter der Basilikata auf den Tisch.

Hinweis: Dies ist eine Vorbestellung. Der Versand beginnt in der ersten Dezemberwoche 2026.

Versand in Italien und ins Ausland

Die Pauschalkosten für den Versand innerhalb Italiens betragen 8,90 €. Bei Bestellungen über 99,00 € (ab 99,01 €) ist der Versand kostenlos im gesamten Staatsgebiet.

Um maximalen Schutz zu gewährleisten, werden einige Produkte in stoß-, druck- und temperaturbeständigen Behältern verpackt.

Der Versand innerhalb Italiens dauert 24/72 Stunden ab Versand der Bestellung, während für Länder der Europäischen Union die Lieferzeiten je nach Zielort zwischen 48 und 96 Stunden variieren. Die Kosten für Europa werden auf der Grundlage des Warenkorbwerts berechnet.

Wir behalten uns bis zu zwei Werktage für die Vorbereitung der Bestellungen vor. Frische Produkte (wie Käse, Brot und Wurstwaren) werden ab Donnerstag nicht mehr versandt, um längere Aufenthalte in den Sortierzentren am Wochenende zu vermeiden.

Der Versand erfolgt erst nach Bearbeitung der Bestellung: Ab diesem Zeitpunkt beginnen die angegebenen Lieferzeiten.

Lesen Sie unsere Versandrichtlinien.