Trecchina-Maronenpanettone
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Panettone von Trecchina mit Kastanien
Panettone, hergestellt von den Brüdern Falcone in Trecchina in der Basilikata. Dieses handwerklich hergestellte Hefegebäck bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Alessandro, der Inhaber, verwendet ausgezeichnete Rohstoffe und hält sich strikt an die Vorschriften des Mailänder Panettone.
Wir freuen uns, dieses kleine Unternehmen kennengelernt zu haben, das Jahr für Jahr einen immer wichtigeren Marktanteil für das bekannteste Hefegebäck Italiens erobern konnte.
HINWEIS: Dies ist eine Vorbestellung. Der Versand erfolgt ab dem 1. Dezember 2025
Eigenschaften
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Region |
Basilikata, Trecchina |
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Bezeichnung |
Panettone di Trecchina mit Kastanien |
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Gärung |
Mindestens 24 Stunden |
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Format |
1kg |
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Zutaten |
Weichweizenmehl Typ "0", Wasser, Butter, Zucker, Eigelb, Schokoladenstücke (10%), Kastanien (10%), Natursauerteig (Weichweizenmehl Typ "0", Wasser), Honig, Emulgator: E471, Salz, Aromen. |