Calciano Panettone mit Pfirsich und Aglianico

Name: Calciano Panettone mit Pfirsich und Aglianico
Brand: Pasticceria Calciano
Price: 46.9 EUR
Availability: InStock

€46⁹⁰

Beschreibung

Handwerklicher Calciano Panettone mit Pfirsich und Aglianico

Der Calciano Panettone mit Pfirsich und Aglianico ist ein großes handwerkliches Hefegebäck, das zwei Spezialitäten der Basilikata würdigt: die Süße des Pfirsichs und den Charakter des Aglianico. Hergestellt von der Pasticceria Calciano in Tricarico, entsteht er durch langsame, sorgfältige Verarbeitung und ausgewählte Zutaten. Ein Panettone mit originellem, elegantem und vollkommen ausgewogenem Geschmack.

Sauerteig, über 75 Stunden Herstellung und hochwertige Zutaten

Der Calciano Panettone mit Pfirsich und Aglianico wird ausschließlich mit Sauerteig hergestellt, der viermal täglich aufgefrischt wird. Die handwerkliche Herstellung dauert über 75 Stunden und ergibt einen weichen, leichten, lockerporigen und natürlich bekömmlichen Teig. Die sorgfältige Rohstoffauswahl und die große Erfahrung mit Hefegebäcken haben die Pasticceria Calciano zu einer von Liebhabern und Gastronomiekritikern besonders geschätzten Konditorei gemacht.

Ein origineller Panettone für ein genussvolles Weihnachtsfest

Der Calciano Panettone mit Pfirsich und Aglianico ist perfekt für alle, die eine ungewöhnliche, raffinierte Kombination entdecken möchten. Die süßen, fruchtigen Pfirsichnoten harmonieren mit den aromatischen Nuancen des Aglianico. So entsteht ein einzigartiges Gleichgewicht, das jedes Stück zu einem Genusserlebnis macht. Ideal zum gemeinsamen Genuss an Weihnachten oder als Geschenk für Liebhaber handwerklicher Hefegebäcke.

Hinweis: Dies ist eine Vorbestellung. Der Versand beginnt in der ersten Dezemberwoche.

Produkteigenschaften

Bezeichnung	Panettone mit Pfirsich und Aprikose
Region	Basilikata, Tricarico
Hinweise	Vor dem Verzehr 20 Minuten in die Nähe einer Wärmequelle stellen
Packungsgröße	1 kg
Zutaten	Steingemahlenes Weichweizenmehl, Butter aus der Normandie, Zucker, frisches Eigelb, Pfirsiche, Aprikosen der Sorte Tonda di Costigliole, Aglianico del Vulture, natürlicher Sauerteig, Akazienhonig, Salz, Malz, Vanilleschoten aus Madagaskar. Ohne Glasur.

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