Passata und geschälte Tomaten von Matilde

Passata und geschälte Tomaten von Matilde aus der Basilikata

Die Passata und geschälten Tomaten von Matilde werden aus Tomaten hergestellt, die der landwirtschaftliche Betrieb Matilde Lungano auf den Feldern von Forenza in der Basilikata anbaut. Die kurze Lieferkette und die Auswahl vollreif geernteter Tomaten ergeben Konserven mit authentischem Geschmack, die die lukanische Bauerntradition auf den Tisch bringen. Sowohl die Passata als auch die geschälten Tomaten werden sorgfältig verarbeitet, um die Qualität der Rohstoffe und den natürlichen Tomatencharakter zu bewahren.

Tomaten aus der Basilikata und handwerkliche Verarbeitung

Die Passata zeichnet sich durch ihre intensiv rote Farbe, ihre dichte Konsistenz und ihren ausgewogenen Geschmack aus. Die geschälten Tomaten werden dagegen kurz blanchiert und in ihrem eigenen Wasser mit etwas Salz konserviert, nach einer einfachen Methode, die an hausgemachte Konserven erinnert. Beide Produkte werden ohne Konservierungs- und Farbstoffe hergestellt und sind von Natur aus glutenfrei. So entsteht ein unverfälschtes Qualitätsprodukt.

Ideal für Saucen, Pizza und traditionelle Rezepte

Die Passata und geschälten Tomaten von Matilde eignen sich hervorragend für Tomatensaucen, Ragù, Pizza, Pastagerichte und mediterrane Rezepte. Der intensive Geschmack der Tomaten aus der Basilikata macht sie zu einer idealen Grundlage für viele Gerichte – von einfachen bis zu aufwendigen Zubereitungen. Eine handwerkliche Konserve mit der Qualität von Tomaten, die in der Basilikata angebaut und verarbeitet werden.

Versand in Italien und ins Ausland

Die Pauschalkosten für den Versand innerhalb Italiens betragen 8,90 €. Bei Bestellungen über 99,00 € (ab 99,01 €) ist der Versand kostenlos im gesamten Staatsgebiet.

Um maximalen Schutz zu gewährleisten, werden einige Produkte in stoß-, druck- und temperaturbeständigen Behältern verpackt.

Der Versand innerhalb Italiens dauert 24/72 Stunden ab Versand der Bestellung, während für Länder der Europäischen Union die Lieferzeiten je nach Zielort zwischen 48 und 96 Stunden variieren. Die Kosten für Europa werden auf der Grundlage des Warenkorbwerts berechnet.

Wir behalten uns bis zu zwei Werktage für die Vorbereitung der Bestellungen vor. Frische Produkte (wie Käse, Brot und Wurstwaren) werden ab Donnerstag nicht mehr versandt, um längere Aufenthalte in den Sortierzentren am Wochenende zu vermeiden.

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