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Pecorino aus Missanello

€1950

Gewicht

Beschreibung

Pecorino aus Missanello, ein typischer Käse der Basilikata

Der Pecorino aus Missanello ist ein traditionell hergestellter Käse aus der Basilikata. Er wird aus Schafmilch hergestellt und nur kurz gereift, wodurch seine Frische, Weichheit und Ausgewogenheit erhalten bleiben. Er gehört zu den charakteristischen Käsespezialitäten der Region und wird wegen seines milden Geschmacks und seiner Vielseitigkeit geschätzt.

Kurze Reifung und milder Geschmack

Der Pecorino aus Missanello reift etwa zwei bis drei Monate. Dabei entwickelt er eine dünne Rinde und einen festen, aber weichen Teig. Durch diese kurze Reifezeit behält er einen harmonischen, angenehm milchigen Geschmack und eignet sich hervorragend zum puren Genuss sowie für Käseplatten und Vorspeisen.

Perfekt zu Sulla-Honig und Bauernbrot

Der Pecorino aus Missanello wird am besten in Scheiben geschnitten und mit Bauernbrot und einem milden Honig wie Sulla-Honig serviert, der seine Aromen unterstreicht, ohne sie zu überdecken. Auch zu typischen Wurstwaren, handwerklichen Konfitüren und jungen Weiß- oder Rotweinen aus der Basilikata passt er ausgezeichnet.

Gekühlter Versand von Juni bis September empfohlen (Option beim Checkout verfügbar).

Produkteigenschaften

Bezeichnung Pecorino aus der Basilikata
Region Basilikata, Missanello
Hinweise Milch aus eigener Erzeugung und von benachbarten Betrieben
Packungsgröße Stück, halber Laib, ganzer Laib
Zutaten Schafmilch, Lab und Salz
Zutatenliste
  • Mindestens 2 Monate gereift
  • Zum Schneiden und pur Genießen

Lieferungen

Versand in Italien und ins Ausland

Die Pauschalkosten für den Versand innerhalb Italiens betragen 8,90 €. Bei Bestellungen über 99,00 € (ab 99,01 €) ist der Versand kostenlos im gesamten Staatsgebiet.

Um maximalen Schutz zu gewährleisten, werden einige Produkte in stoß-, druck- und temperaturbeständigen Behältern verpackt.

Der Versand innerhalb Italiens dauert 24/72 Stunden ab Versand der Bestellung, während für Länder der Europäischen Union die Lieferzeiten je nach Zielort zwischen 48 und 96 Stunden variieren. Die Kosten für Europa werden auf der Grundlage des Warenkorbwerts berechnet.

Wir behalten uns bis zu zwei Werktage für die Vorbereitung der Bestellungen vor. Frische Produkte (wie Käse, Brot und Wurstwaren) werden ab Donnerstag nicht mehr versandt, um längere Aufenthalte in den Sortierzentren am Wochenende zu vermeiden.

Der Versand erfolgt erst nach Bearbeitung der Bestellung: Ab diesem Zeitpunkt beginnen die angegebenen Lieferzeiten.

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