Penne Rigate aus 100 % italienischem Weizen

Name: Penne Rigate aus 100 % italienischem Weizen
Brand: Az.Agr. Iungano Maria Matilde
Price: 3.3 EUR
Availability: InStock

€3³⁰

Beschreibung

Bronzegezogene Penne Rigate aus 100 % italienischem Weizen

Die Penne Rigate aus 100 % italienischem Weizen sind eine handwerklich hergestellte Pasta aus der Basilikata. Verwendet wird ausschließlich italienischer Weizen aus den Anbaugebieten zwischen Forenza und Venosa. Durch das Pressen durch Bronzeformen und die langsame Trocknung erhält jede Pastaform eine raue Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnimmt, sowie eine angenehme Konsistenz und ausgezeichnete Kochfestigkeit.

Handwerkliche Pasta mit authentischem Geschmack

Die Penne Rigate aus 100 % italienischem Weizen werden in den Pastabetrieben von Oppido und Stigliano hergestellt und verkörpern die Qualität der lukanischen Pastatradition. Die handwerkliche Verarbeitung bringt die Eigenschaften des italienischen Hartweizens zur Geltung und ergibt eine Pasta mit ausgewogenem Geschmack und einer idealen Konsistenz für den täglichen Genuss.

Perfekt zu Saucen, Ragù und Ofengerichten

Die Penne Rigate aus 100 % italienischem Weizen sind äußerst vielseitig und passen hervorragend zu Tomatensaucen, Fleischragù, cremigen Saucen und Ofengerichten. Ihre hohle Form und die äußeren Rillen sorgen dafür, dass die Sauce besonders gut haften bleibt. Sie eignen sich deshalb auch ideal für klassische Penne all’arrabbiata und zahlreiche weitere italienische Gerichte.

Produkteigenschaften

Bezeichnung	Penne Rigate aus 100 % italienischem Weizen
Region	Basilikata, Forenza und Venosa
Hinweise	Weizen aus Italien
Packungsgröße	500 g
Zutaten	Hartweizengrieß, Wasser

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