Puntini aus 100 % italienischem Weizen

Name: Puntini aus 100 % italienischem Weizen
Brand: Sudrise
Price: 2.5 EUR
Availability: OutOfStock

€2⁵⁰

Beschreibung

Puntini aus 100 % italienischem Weizen für Brühen und Suppen

Die Puntini aus 100 % italienischem Weizen sind handwerklich hergestellte Suppennudeln ausschließlich aus Weizen, den der Betrieb Lungano zwischen Forenza und Venosa im Norden der Basilikata anbaut. Die gesamte Lieferkette ist kontrolliert: Der Weizen wird in Genzano di Lucania zu Grieß verarbeitet und anschließend in den Pastabetrieben von Oppido Lucano und Stigliano zu Nudeln verarbeitet. Das Ergebnis ist eine naturbelassene Pasta, die die Qualität italienischen Weizens zur Geltung bringt.

Bronzeformen, langsame Trocknung und lukanische Lieferkette

Die Puntini aus 100 % italienischem Weizen werden ausschließlich aus dem Weizengrieß des Betriebs Lungano hergestellt. Die Bronzeformen geben der Pasta eine Oberfläche, die Brühe gut aufnimmt. Die langsame Trocknung bewahrt den Weizenduft, die Eigenschaften des Grießes und eine hervorragende Kochfestigkeit. Eine handwerkliche Verarbeitung, die Qualität und Geschmack erhält.

Ideal für Brühen, Suppen und Kindergerichte

Die Puntini aus 100 % italienischem Weizen eignen sich perfekt für Fleisch- und Gemüsebrühen, Eintöpfe und traditionelle italienische Suppen. Durch ihre kleine Form sind sie auch ideal für Kindergerichte und leichte, nahrhafte Zubereitungen. Eine einfache, hochwertige Suppenpasta mit dem Geschmack bester lukanischer Pastatradition.

Produkteigenschaften

Bezeichnung	Puntini aus italienischem Hartweizen
Region	Basilikata, Forenza und Venosa
Hinweise	Weizen vom Betrieb Iungano
Packungsgröße	500 g
Zutaten	Hartweizengrieß, Wasser. Bronzegezogen

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