Le jus de canneberge : tout ce que vous ne saviez pas
Il est presque impossible de ne pas apprécier ces petites baies bleues. Les myrtilles, ainsi que les groseilles, les framboises et les mûres, sont appelées fruits des bois, car elles sont sauvages et typiques du sous-bois. La bonne nouvelle est que les myrtilles sont saines, bonnes pour la santé, ont très peu de contre-indications et, surtout, ont bon goût. La chair foncée de la myrtille colore la langue et les dents en bleu, pour le plus grand plaisir des enfants. Ce fruit préfère les zones tempérées et montagneuses. Elles sont typiques, en effet, des régions des Apennins et subalpines et poussent jusqu'à des altitudes proches de 2000 mètres. Les myrtilles préfèrent les bois ombragés et les forêts de conifères, à condition que le sol ait un pH acide (inférieur à 5) et soit totalement exempt de substances polluantes. Preuve de l'intégrité des environnements montagneux d'où provient notre jus de myrtille biologique !
Toutes les propriétés de la myrtille biologique
La myrtille a des propriétés antioxydantes, vasoprotectrices, hypolipidémiantes, hypoglycémiantes, antiagrégantes, antiseptiques et antivirales. Elle est riche en fer et en fibres, en vitamines A, C, B1 et B2 et est particulièrement indiquée en cas de constipation, de cystites et d'infections des voies urinaires. De plus, elle est bonne pour les yeux et la vue et contribue au bon fonctionnement de la rétine. Cela est particulièrement vrai pour les produits biologiques, issus d'une filière biologique et exempts d'engrais chimiques et de pesticides. Le jus de myrtilles Sudrise est produit à Brancaleone Calabro, par l'entreprise agricole Patea, il est sans gluten et est complètement exempt de colorants et de conservateurs. Parmi les produits biologiques, le jus de myrtilles est l'un des plus appréciés par les clients de notre boutique en ligne, en raison de son goût et de ses propriétés nutritionnelles extraordinaires, qui en font un véritable superaliment. Essayez vous aussi nos produits lucaniens à zéro kilomètre et dites-nous quels sont vos préférés !Sudrise : les spécialités lucaniennes enfin sur votre table !
Sudrise est la boutique en ligne qui vous propose des centaines de produits km0 de très haute qualité, issus d'une filière biologique et réalisés par de petites exploitations agricoles de Lucanie ou du sud de l'Italie. Nous ne proposons que des articles sélectionnés ; nous nous assurons personnellement de l'origine et de la qualité de chaque ingrédient utilisé et nous ne faisons la publicité que des produits et des entreprises qui le méritent. Sudrise est née du désir de Marco Michele Guerra de découvrir les petits producteurs du sud de l'Italie et de goûter aux nombreuses excellences gastronomiques d'un territoire qui a beaucoup à offrir. Nous avons commencé avec la cuisine lucanienne, puis nous avons décidé d'ajouter à nos propositions de nombreux autres produits typiques provenant des régions voisines de Campanie, des Pouilles et de Calabre. Essayez nos produits typiques lucaniens km0 et découvrez les traditions lucaniennes et du sud de l'Italie, qui ont contribué à rendre cette merveilleuse terre célèbre dans le monde entier !Commentaires
mi interessa il succo di mirtillo nero