Il est presque impossible de ne pas apprécier ces petites baies bleues. Les myrtilles, tout comme les groseilles, les framboises, les fraises et les mûres, sont appelées fruits des bois, car elles sont sauvages et typiques du sous-bois. La bonne nouvelle est que les myrtilles sont saines, bénéfiques, ont très peu de contre-indications et, surtout, ont bon goût. La pulpe foncée de la myrtille colore la langue et les dents en bleu, pour la plus grande joie des plus petits. Ce fruit privilégie les zones tempérées et montagneuses. Elles sont en effet typiques des zones apennines et subalpines et poussent jusqu'à des altitudes proches de 2000 mètres. Les myrtilles préfèrent les bois ombragés et les forêts de conifères, à condition que le sol présente un pH acide (inférieur à 5) et soit totalement dépourvu de substances polluantes. La preuve de l'intégrité des environnements montagneux d'où provient notre jus de myrtille biologique !
Toutes les propriétés de la myrtille biologique
La myrtille possède des propriétés antioxydantes, vasoprotectrices, hypolipidémiantes, hypoglycémiantes, antiagrégantes, antiseptiques et antivirales. Elle est riche en fer et en fibres, en vitamines A, C, B1 et B2 et est particulièrement indiquée en cas de constipation, de cystites et d'infections des voies urinaires. De plus, elle est bonne pour les yeux et la vue et contribue au bon fonctionnement de la rétine. Tout ce qui précède vaut surtout pour les produits bio, issus d'une filière biologique et exempts d'engrais chimiques et de pesticides. Le jus de myrtille Sudrise est produit à Brancaleone Calabro, par l'exploitation agricole Patea, est sans gluten et est totalement dépourvu de colorants et de conservateurs. Parmi les produits biologiques, le jus de myrtille est l'un des plus appréciés par les clients de notre boutique en ligne, en raison de sa saveur et de ses extraordinaires propriétés nutritionnelles, qui en font un véritable superaliment. Essayez vous aussi nos produits lucaniens à km zéro et dites-nous quels sont vos préférés !
Sudrise : les spécialités lucaniennes enfin sur votre table !
Sudrise est la boutique en ligne qui vous propose des centaines de produits km0 de très haute qualité, issus d'une filière biologique et réalisés par de petites exploitations agricoles lucaniennes ou du sud de l'Italie. Nous ne proposons que des articles sélectionnés ; nous nous assurons personnellement de la provenance et de la qualité de chaque ingrédient utilisé et nous ne promouvons que les produits et les entreprises qui le méritent. Sudrise est née du désir de Marco Michele Guerra de découvrir les petits producteurs du sud de l'Italie et de goûter aux nombreuses excellences gastronomiques d'un territoire qui a énormément à offrir. Nous avons commencé par la nourriture lucanienne, puis nous avons décidé d'ajouter à nos propositions de nombreux autres produits typiques provenant des régions voisines : Campanie, Pouilles et Calabre. Essayez nos produits typiques lucaniens km0 et découvrez les traditions lucaniennes et du sud de l'Italie, qui ont contribué à rendre célèbre dans le monde entier cette terre merveilleuse !
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mi interessa il succo di mirtillo nero