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MAGAZINE SUDRISE
De Elisa Maddaluno, 2 commentaires
Des représentations sacrées à la cuisine traditionnelle, Pâques en Basilicate est un enchevêtrement de rites, de symboles et de saveurs qui racontent la renaissance d'une terre authentique.par Elisa Maddaluno
De Elisa Maddaluno, 1 commentaire
Symbole de paix et de renaissance, la colombe de Pâques a une histoire fascinante qui unit mythe et tradition. Découvrez comment ce chef-d'œuvre de la pâtisserie italienne a conquis le...
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De Elisa Maddaluno
Le 19 mars, c'est la Fête des Pères, ainsi que la fête de la Saint-Joseph, figure de grande dévotion, surtout dans le sud de l'Italie. Les places des villages s'illuminent...
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De Elisa Maddaluno, 1 commentaire
Explorez le monde du raifort de Lucanie : de ses propriétés bénéfiques à son histoire et sa diffusion, découvrez comment cet ingrédient caractérise la cuisine de la Basilicate, avec des...
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De Marco Michele Guerra
Francesco Vaccaro est un apiculteur nomade qui parcourt toute la Basilicate à la recherche d'excellentes floraisons pour nous offrir des miels extraordinaires. Tout est né de l'amour que son père...
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De Marco Michele Guerra, 1 commentaire
La saucisse fraîche Lucana et les gnummareddi sont les ingrédients parfaits pour votre barbecue royal. Des produits rigoureusement faits à la main par les mains expertes des meilleurs bouchers de...
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De Marco Michele Guerra
Nous savons combien il est important de témoigner de la gratitude et de l'appréciation à vos clients, employés, collaborateurs, membres de votre famille ou connaissances pendant les fêtes. Les paniers...
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De Marco Michele Guerra, 2 commentaires
Pourquoi le pain de Corleto Perticara est si bon. Lisez l'article détaillé sur l'un des produits les plus artisanaux que nous avons dans notre magasin.
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De Marco Michele Guerra
La farine de blé tendre et la semoule remoulue de blé dur sont deux types de farines couramment utilisées en cuisine et en boulangerie. Bien qu'elles soient toutes deux obtenues...
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De Chiara Generini
Les tomates sont l'un des rares légumes que l'on peut déguster à tout moment de l'année sans passer par des serres, des congélateurs ou d'autres inventions humaines particulières. Comment ?...
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De Chiara Generini
Savez-vous quelles sont les traditions lucaniennes et du sud de l'Italie typiques de Ferragosto ? Si vous n'en avez aucune idée, cela signifie que nous allons le découvrir ensemble !...
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De Chiara Generini
Vous vous trouvez dans cette merveilleuse région, la Basilicate, et vous avez eu l'excellente idée de vous détendre, peut-être en savourant un apéritif ? Ou bien souhaitez-vous vous offrir confortablement...
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De Chiara Generini
Parmi les aliments typiques du régime méditerranéen et des tables italiennes en général, l'huile d'olive extra vierge (que nous abrégerons en HVE) est l'un des plus représentatifs.
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Bonjour ! Comment puis-je vous aider aujourd'hui ?