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LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 99€

Colombe TIRI Pistache et Cerise Amarena

€4600

Description

La colomba artisanale signée Vincenzo Tiri

La Colomba TIRI Pistache et Cerise griotte naît dans le laboratoire de Vincenzo Tiri, maître des grands levains artisanaux et référence de la pâtisserie italienne. Préparée avec des ingrédients sélectionnés et sans conservateurs, cette colombe associe la douceur de la cerise griotte au goût intense de la pistache, créant un équilibre de saveurs qui fait de chaque tranche une expérience unique.

72 heures de levage et trois phases de travail

La Colomba TIRI Pistache et Cerise griotte nécessite pas moins de 72 heures de levage naturel et trois phases de travail distinctes, un processus qui confère à la pâte une extraordinaire souplesse, un alvéolage régulier et un parfum intense. La couleur jaune caractéristique de la pâte et la texture moelleuse sont le résultat d'une élaboration artisanale réalisée avec un grand soin et une attention aux détails.

Un levain d'excellence pour Pâques

La Colomba TIRI Pistache et Cerise griotte est parfaite à partager pendant les fêtes de Pâques ou à offrir aux amateurs de grands levains artisanaux. La rencontre entre la pistache et la cerise griotte valorise la qualité de la pâte, offrant un gâteau raffiné qui exprime toute la tradition et l'innovation de la pâtisserie signée Vincenzo Tiri.


La durée de conservation est de 30 jours. Expédition à partir du 11 mars
IL S'AGIT D'UNE PRÉVENTE

Caractéristiques

Dénomination Colombe pistache et cerise griotte
Région Basilicate, Acerenza
Notes 72 heures de travail et 3 levées
Accords gastronomiques La rapprocher d'une source de chaleur pendant 20 minutes au préalable
Liste des ingrédients
  • Nous prenons les commandes et nous les traitons 15 jours avant Pâques

Expéditions

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

Consultez notre Politique d'expédition.

  • LIVRAISON GRATUITE

    Pour toute commande supérieure à 99 €

  • 100 % FABRIQUÉ EN ITALIE

    Les excellences de la Basilicate

  • EMBALLAGES SÉCURISÉS

    Protégé contre les chocs et avec isolation thermique

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Notre mission

Valoriser les petits producteurs et offrir des produits artisanaux, authentiques et de qualité à ceux qui veulent vraiment savoir ce qu'ils mettent sur leur table.

Nous choisissons avec soin pour que vous puissiez choisir en toute connaissance de cause.

Nous croyons que faire ses courses est un acte révolutionnaire. Chaque choix d'achat peut faire la différence : soutenir les petits producteurs, valoriser le territoire et choisir la qualité et la conscience. Notre objectif est d'aider les gens à redécouvrir la valeur de ce qu'ils mettent dans leur panier — et sur leur propre table.

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