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Piment fort calabrais en poudre

€470

Description

Piment fort de Calabre en poudre

Le Piment fort de Calabre en poudre est une épice obtenue à partir de piments sélectionnés issus d'une filière courte et contrôlée. Il ne s'agit pas d'un produit importé, mais d'une transformation qui valorise le piment cultivé selon la tradition calabraise, en préservant son intensité aromatique et son piquant naturel. Une poudre fine et parfumée, indispensable dans la cuisine méditerranéenne et dans les préparations typiques du sud de l'Italie.

Filière contrôlée et qualité authentique

Le Piment fort de Calabre en poudre naît du broyage de piments soigneusement sélectionnés, permettant d'obtenir une consistance homogène qui facilite le dosage du degré de piquant dans chaque recette. La provenance d'une filière courte et contrôlée garantit un produit authentique, non importé, capable de conserver le goût intense et les caractéristiques typiques du piment calabrais.

Idéal pour la cuisine méditerranéenne et la charcuterie artisanale

Le Piment fort de Calabre en poudre est parfait pour assaisonner les sauces, les pâtes, les pizzas, les viandes, les légumes, les légumineuses et les conserves. C'est également l'un des ingrédients traditionnellement utilisés dans la préparation de la charcuterie artisanale, où il contribue à donner de l'arôme, de la couleur et une agréable note piquante. Une épice polyvalente qui ne devrait jamais manquer dans le garde-manger de ceux qui aiment les saveurs authentiques de la cuisine italienne.

Caractéristiques

Dénomination Poudre de piment calabrais
Région Calabre, Melicucco
Notes 100 % calabrais
Format 60g
Ingrédients Circuit court et contrôlé. Sans colorants, sans additifs.

Expéditions

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

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