Piment fort broyé
Piment Calabrais Concassé
Produit écrasé à la main sans broyage afin de ne pas altérer les qualités organoleptiques du produit. Le piment calabrais en question provient d'une filière courte et contrôlée. Ce n'est pas un produit importé.
Caractéristiques
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Région |
Calabre, Melicucco |
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Dénomination |
Piment Fort Calabrais Concassé |
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Km0 |
Cultivé, récolté en Calabre. Certifié par une chaîne d'approvisionnement courte et contrôlée |
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Format |
50g |
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Comment l'utiliser |
Pour tous les plats méditerranéens, pour assaisonner la viande |