Poivrons Séchés
Poivrons Séchés - Secchi Lucani est en rupture de stock et sera envoyé dès qu'il sera disponible
Poivrons secs de Senise
Précisons tout de suite que l'étiquette ne peut pas porter la mention Poivron de Senise IGP car le cahier des charges correspondant ne prévoit pas que le Poivron de Senise IGP soit vendu en paquets de 100g. Il s'agit cependant du même produit, emballé différemment et plus adapté à ceux qui souhaitent l'essayer ou à ceux qui ne prévoient pas une utilisation fréquente, et prêt à devenir "crusco". Unique et inimitable, le Poivron de Senise IGP est connu dans sa variante croustillante et frite communément appelée "Crusco".
Une curiosité : les poivrons cruschi lucani sont en 1ère position parmi les plats et produits typiques les plus cités dans les avis des restaurants d'Italie. Dans l'article de notre blog, vous trouverez plus de détails sur cette curiosité.
Caractéristiques
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Région |
Basilicate, Senise |
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Dénomination |
Poivrons Secs Lucaniens |
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Comment les cuisiner |
Frit pour les rendre croustillants |
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Format |
100g |
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Comment les utiliser |
Les poivrons cruschi peuvent être utilisés comme collation, sur les pâtes, sur tous les plats pour donner une touche croquante |
