"400 Some" Aglianico del Vulture DOC

Die Cantina Carbone wurde 2005 von den Brüdern Carbone gegründet. Wie so oft gab es dank des Vaters und des Onkels bereits eine Familientradition in der Weinherstellung. Der wichtigste Weinberg ist natürlich der Aglianico del Vulture, der seinen bevorzugten Terroir findet, einen mittelschweren und mineralischen Boden. Aus diesen Zutaten entsteht ein charaktervoller Rotwein wie der 400 Some, der seinen Namen dem Wunsch von Karl von Anjou verdankt, 400 Flaschen davon zu kaufen, nachdem er sich in den Hügeln des Vulture aufgehalten hatte.
Der Wein reift in kleinen Fässern der II. und III. Generation und wird dann endgültig abgefüllt. Er passt zu klassischen Gerichten der lucanischen Küche und zu gereiftem Käse wie dem Pecorino di Filiano DOP

Eigenschaften

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Um maximalen Schutz zu gewährleisten, werden einige Produkte in stoß-, druck- und temperaturbeständigen Behältern verpackt.

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Wir behalten uns bis zu zwei Werktage für die Vorbereitung der Bestellungen vor. Frische Produkte (wie Käse, Brot und Wurstwaren) werden ab Donnerstag nicht mehr versandt, um längere Aufenthalte in den Sortierzentren am Wochenende zu vermeiden.

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