Il Rotondo

Il Rotondo, Aglianico del Vulture DOC von Paternoster

Der Rotondo ist ein Aglianico del Vulture DOC des traditionsreichen Weinguts Paternoster, das zu den prägenden Betrieben des Weinbaus in der Basilikata gehört. Die Trauben werden in der ersten Oktoberhälfte gelesen und stammen aus dem Herzen des Vulture, einer Vulkanregion mit idealen Bedingungen für Aglianico. Dieser Wein vereint Tradition, Eleganz und Struktur und bringt den Charakter einer der bedeutendsten süditalienischen Rebsorten voll zur Geltung.

Barriqueausbau und komplexes Aromaprofil

Il Rotondo durchläuft eine sorgfältige Vinifikation: Zunächst wird er in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, anschließend 14 Monate in Barriques und weitere 12 Monate in der Flasche ausgebaut. Die lange Reifung verleiht ihm ein reichhaltiges, harmonisches Aromaprofil mit eleganten Gewürznoten und Aromen roter Früchte, darunter Himbeeren. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, strukturiert und ausgewogen mit einem angenehm anhaltenden Abgang.

Perfekt zu Braten, Wild und gereiftem Käse

Il Rotondo passt hervorragend zu Lammbraten, rotem Fleisch, Schmorgerichten, Wild und gereiften Käsesorten der lukanischen Tradition wie Pecorino di Filiano DOP und Canestrato di Moliterno IGP. Bei der richtigen Trinktemperatur zeigt er die Komplexität und Eleganz, die Aglianico del Vulture unter Italiens großen Rotweinen berühmt gemacht haben.

Versand in Italien und ins Ausland

Die Pauschalkosten für den Versand innerhalb Italiens betragen 8,90 €. Bei Bestellungen über 99,00 € (ab 99,01 €) ist der Versand kostenlos im gesamten Staatsgebiet.

Um maximalen Schutz zu gewährleisten, werden einige Produkte in stoß-, druck- und temperaturbeständigen Behältern verpackt.

Der Versand innerhalb Italiens dauert 24/72 Stunden ab Versand der Bestellung, während für Länder der Europäischen Union die Lieferzeiten je nach Zielort zwischen 48 und 96 Stunden variieren. Die Kosten für Europa werden auf der Grundlage des Warenkorbwerts berechnet.

Wir behalten uns bis zu zwei Werktage für die Vorbereitung der Bestellungen vor. Frische Produkte (wie Käse, Brot und Wurstwaren) werden ab Donnerstag nicht mehr versandt, um längere Aufenthalte in den Sortierzentren am Wochenende zu vermeiden.

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