Semoule non remoulue de blé dur de Sicile

Cette semoule est moins raffinée que la semoule remoulue. Même si elle est fine en apparence et au toucher, cette semoule a été produite de manière à pouvoir être utilisée pour la fabrication de pâtes maison. Celles-ci seront en effet caractérisées par une plus grande callosité et compacité, conserveront les saveurs et les parfums et seront plus facilement digestibles. Cette semoule ne convient pas à la préparation de produits levés : elle produirait des produits compacts et peu moelleux. La mouture du blé se fait par cylindres.

Caractéristiques

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

Consultez notre Politique d'expédition.