Fromage de chèvre affiné Lucano

Le fromage de chèvre affiné est produit sur les pentes du Monte Sirino près de Lagonegro, une commune pittoresque située dans la région de la Basilicate.
 Ce fromage est fabriqué uniquement avec le lait de l'exploitation, issu d'animaux élevés de manière traditionnelle et durable. 
Les chèvres, environ 250 têtes, paissent librement de mars à octobre dans les collines luxuriantes entourant Lagonegro. Cette longue période de pâturage permet aux animaux de se nourrir d'une variété d'herbes et de plantes sauvages, conférant au lait des caractéristiques uniques et distinctives qui se reflètent dans le fromage final.
Le fromage se distingue par son goût riche et complexe, avec des notes aromatiques rappelant les fleurs et les herbes dont les chèvres se nourrissent pendant le pâturage. La consistance est ferme mais crémeuse, grâce à un affinage qui peut varier de six mois à plus d'un an.

"Expédition réfrigérée conseillée de juin à septembre (option disponible au moment du paiement)."

Caractéristiques

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

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