Rigatoni 100% Blé Italien

Rigatoni 100 % blé italien de Basilicate

Les Rigatoni 100 % blé italien sont des pâtes artisanales produites exclusivement à partir de blé dur cultivé par l'entreprise Iungano entre Forenza et Venosa, au cœur de la Basilicate. L'intégralité de la filière se développe sur le territoire : le blé est transformé en semoule puis travaillé dans les fabriques de pâtes d'Oppido Lucano et Stigliano, où la tradition pastière rencontre des techniques de production attentives à la qualité de la matière première.

Tréfilage au bronze et excellente tenue à la cuisson

Les Rigatoni 100 % blé italien sont réalisés par tréfilage au bronze et soumis à un séchage lent, des procédés qui confèrent aux pâtes une surface rugueuse et une consistance idéale. Grâce à leur forme cylindrique et à leurs rayures caractéristiques, ils retiennent parfaitement l'assaisonnement et garantissent une excellente tenue à la cuisson, mettant en valeur chaque préparation.

Idéaux avec des ragoûts, des sauces corsées et des plats au four

Les Rigatoni 100 % blé italien sont parfaits avec des ragoûts de viande, des sauces riches, des sauces à base de tomate et de fromages, mais ils trouvent également leur pleine expression dans les recettes au four comme les classiques pâtes gratinées. Leur structure permet de recueillir généreusement l'assaisonnement, offrant une expérience gustative intense et authentique, dans le plein respect de la tradition des pâtes italiennes.

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

Consultez notre Politique d'expédition.