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Pomme de terre de montagne

€1200

Description

La Pomme de terre de montagne cultivée en Basilicate

La Pomme de terre de montagne est l'une des excellences agricoles de la Basilicate, cultivée sur les territoires de Muro Lucano et Anzi à plus de 600 mètres d'altitude. Les conditions climatiques particulières de la haute colline lucanienne et la qualité des sols favorisent une production qui se distingue par sa consistance, son goût et son excellent rendement en cuisine.

Cultivée en haute altitude et riche en saveurs

La Pomme de terre de montagne est cultivée sur un territoire éloigné des grandes sources de pollution, caractérisé par un environnement naturel et un climat favorable à la croissance des cultures. Sa teneur élevée en matière sèche lui confère d'excellentes caractéristiques culinaires, la rendant particulièrement adaptée à de nombreuses préparations traditionnelles.

Parfaite pour le four, la purée, les gnocchis et les accompagnements

La Pomme de terre de montagne est idéale pour préparer des pommes de terre au four à la consistance croustillante, des purées crémeuses, des gnocchis faits maison et de nombreux accompagnements de la cuisine italienne. Sa polyvalence et la qualité de la matière première en font un choix parfait aussi bien pour les recettes quotidiennes que pour les préparations les plus élaborées.

Caractéristiques

Dénomination Pomme de terre de haute montagne à plus de 600 m
Région Basilicate, Muro Lucano
Notes Pourquoi est-ce bon ? Parce qu'il a une teneur élevée en matière sèche.
Format 5 kg
Accords gastronomiques Dans toutes les recettes, du four aux soupes

Expéditions

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

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