"L'Atto" Aglianico del Vulture IGT

L'Atto est un Aglianico del Vulture IGT produit à Rionero in Vulture par les Cantine del Notaio. Il a été élevé dans des grottes naturelles de tuf, dans des tonneaux de chêne de troisième génération, pendant une période minimale de 12 mois.
Sa robe est rouge rubis, le nez rappelle les fruits rouges frais. En bouche, il présente une belle structure avec des tanins affinés. Il est persistant et long avec un arrière-goût de fruits frais. Il se marie bien avec les plats italiens classiques, pas trop structurés et complexes.

Caractéristiques