Ail de Montagne

Ail de montagne lucanien cultivé naturellement

L'Ail de montagne lucanien est une excellence agricole cultivée dans les zones montagneuses de la Basilicate, où le climat, l'altitude et les sols favorisent le développement d'un produit riche en arôme et en qualité. Sudrise sélectionne l'ail cultivé par Angelica à Bella, dans la province de Potenza, et celui de Gerardo à Anzi, deux producteurs qui travaillent dans le plein respect de la nature et des traditions agricoles locales. Un ingrédient indispensable pour la cuisine méditerranéenne et pour ceux qui recherchent une agriculture authentique et durable.

Culture naturelle et qualité des montagnes lucaniennes

L'Ail de montagne se distingue par le parfum intense et persistant qu'il dégage lorsqu'il est frais, tandis qu'en cuisine, il offre un goût étonnamment délicat et équilibré. Le microclimat particulier des montagnes lucaniennes et la fertilité des sols contribuent à développer toutes ses caractéristiques aromatiques. Les producteurs sélectionnés cultivent l'ail sans recourir à des substances chimiques et sont reconnus comme des agriculteurs gardiens, engagés dans la protection de la biodiversité, des variétés locales et du patrimoine agricole de la Basilicate.

Parfait pour la cuisine méditerranéenne et les recettes traditionnelles

L'Ail de montagne lucanien est idéal pour parfumer les sauces, les rôtis, les légumes, les légumineuses, les conserves, les sautés et les recettes de la cuisine méditerranéenne. Grâce à son goût équilibré, il valorise chaque préparation sans masquer les autres ingrédients, devenant un allié indispensable aussi bien dans les recettes traditionnelles que dans les préparations gastronomiques. Un produit authentique qui apporte à table tout le caractère de la montagne lucanienne.

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

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