Laurier Lucanien

Le laurier est une épice aux multiples propriétés, allant de ses qualités aromatiques à ses vertus digestives, et il est également très utile pour le bien-être du système respiratoire.
Étant une plante à feuilles persistantes, elle est particulièrement répandue dans les climats tempérés.
En cuisine, on l'utilise pour aromatiser un simple risotto, des soupes, des sauces ou des plats de viande et de poisson afin de leur donner une touche plus prononcée.

Caractéristiques