Calamarata 100% Blé Italien

Les pâtes idéales pour les plats de la mer

La Calamarata 100 % Blé Italien est une pâte artisanale réalisée exclusivement avec du blé italien cultivé par l'Azienda Iungano. Grâce à la qualité de la matière première et à la transformation traditionnelle, elle offre une consistance parfaite et une extraordinaire capacité à retenir les condiments, surtout ceux à base de poisson.

Blé italien et transformation artisanale

La Calamarata 100 % Blé Italien naît du blé cultivé directement par l'Azienda Iungano, transformé en semoule dans des moulins locaux puis travaillé dans les fabriques de pâtes de Stigliano et Oppido. Le tréfilage au bronze confère aux pâtes une surface rugueuse qui retient mieux les sauces, tandis que le séchage lent préserve toutes les caractéristiques du blé et garantit une excellente tenue à la cuisson.

Parfaites avec du poisson et des fruits de mer

La Calamarata 100 % Blé Italien est le choix idéal pour préparer des recettes à base de poisson, de fruits de mer, de calmars, de crustacés et de sauces délicates. Sa forme large et sa consistance corsée la rendent parfaite pour mettre en valeur les saveurs de la cuisine méditerranéenne, en apportant à table des pâtes artisanales qui exaltent la qualité du blé italien et la tradition gastronomique de la Basilicate.

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

Consultez notre Politique d'expédition.