Cavatelli 100% céréales italiennes
Cavatelli 100% céréales italiennes
Fabriqués avec du blé dur 100% biologique cultivé sur les fertiles collines de Lucanie. Travaillés selon des techniques artisanales ancestrales et tréfilés au bronze, ils présentent une surface rugueuse et poreuse, parfaite pour absorber des sauces riches et savoureuses. Le séchage lent à basse température préserve intactes les valeurs nutritionnelles et le goût authentique du blé de Lucanie. Parfaits avec des ragoûts de viande, des sauces tomate fraîches ou des accompagnements à base de légumineuses, les Cavatelli de Stigliano racontent l'histoire et la saveur authentique de la Basilicate à chaque bouchée.
🌾 Ingrédients simples, goût authentique, passion lucanienne.
Caractéristiques
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Région |
Basilicate, Stigliano |
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Dénomination |
Cavatelli 100% blé italien |
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Origine du blé |
Blé lucanien biologique |
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Format |
500g |
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Ingrédients |
Semoule de blé dur, eau |
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Comment la cuisiner |
Avec des plats typiques ou avec des légumes secs |