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Haricots chiches biologiques

€380

Description

Pois chiches blancs bio cultivés entre la Murgia et la Basilicate

Les pois chiches blancs bio sont des légumineuses sélectionnées et cultivées entre la Murgia et la Basilicate, des territoires depuis toujours voués à la production d'excellences agricoles. Issus d'entreprises travaillant dans le respect de la tradition et de l'agriculture biologique, ils représentent un ingrédient polyvalent et authentique de la cuisine méditerranéenne.

Une culture liée au terroir

Les pois chiches blancs bio proviennent de producteurs de la Murgia et de la Basilicate qui valorisent les variétés locales et les méthodes de culture durables. Avant la cuisson, il est conseillé de les laisser tremper pendant environ 12 heures et de les faire cuire lentement avec des aromates comme du laurier, du céleri, de l'ail ou de la tomate, selon la tradition.

Parfaits pour les soupes, le houmous et les recettes méditerranéennes

Les pois chiches blancs bio sont idéaux pour préparer des soupes, des potages, des veloutés, des salades de légumineuses et du houmous. Grâce à leur texture et à leur goût délicat, ils se prêtent à de nombreuses recettes de la cuisine italienne et méditerranéenne, qu'elles soient traditionnelles ou contemporaines.

Caractéristiques

Dénomination Ceci Bianchi de l'Alta Murgia ou de la Basilicate
Région Pouilles, Santeramo. Basilicate, Grassano
Notes Cuisson 25 min après trempage
Format 400g
Accords gastronomiques Excellents avec les soupes, les potages et les salades

Expéditions

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

Consultez notre Politique d'expédition.

  • LIVRAISON GRATUITE

    Pour toute commande supérieure à 99 €

  • 100 % FABRIQUÉ EN ITALIE

    Les excellences de la Basilicate

  • EMBALLAGES SÉCURISÉS

    Protégé contre les chocs et avec isolation thermique

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Notre mission

Valoriser les petits producteurs et offrir des produits artisanaux, authentiques et de qualité à ceux qui veulent vraiment savoir ce qu'ils mettent sur leur table.

Nous choisissons avec soin pour que vous puissiez choisir en toute connaissance de cause.

Nous croyons que faire ses courses est un acte révolutionnaire. Chaque choix d'achat peut faire la différence : soutenir les petits producteurs, valoriser le territoire et choisir la qualité et la conscience. Notre objectif est d'aider les gens à redécouvrir la valeur de ce qu'ils mettent dans leur panier — et sur leur propre table.

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