Colombe au caramel beurre salé Tiri

La colombe artisanale signée Vincenzo Tiri

La Colombe au Caramel au Beurre Salé Tiri naît dans l'atelier de Vincenzo Tiri à Acerenza, où la tradition des grandes pâtes levées rencontre la recherche constante de l'excellence. Préparée avec des ingrédients sélectionnés et sans conservateurs, cette colombe propose un équilibre raffiné entre la douceur du caramel et l'agréable note saline qui rend chaque dégustation intense et harmonieuse.

72 heures de levage et trois phases de pétrissage

La Colombe au Caramel au Beurre Salé Tiri exige un processus de production de 72 heures de levage naturel et trois phases de pétrissage, un travail qui confère au gâteau une texture moelleuse, une structure légère et un parfum intense. La sélection rigoureuse des matières premières et la technique artisanale de Vincenzo Tiri permettent d'obtenir une pâte levée hautement digestible, capable de conserver toutes ses caractéristiques intactes pour une durée de conservation d'environ 30 jours.

Un goût original pour Pâques

La Colombe au Caramel au Beurre Salé Tiri est idéale pour ceux qui souhaitent un gâteau de Pâques au goût innovant sans renoncer à la qualité de la tradition artisanale. La rencontre entre le caramel et la note salée crée un contraste élégant qui conquiert dès la première bouchée, rendant cette pâte levée parfaite aussi bien à partager pendant les fêtes qu'en cadeau pour les amateurs de pâtisserie d'auteur.

IL S'AGIT D'UNE PRÉVENTE - Expédition à partir du 16 mars

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

Consultez notre Politique d'expédition.