Colombe de Pâques classique Calciano

Colomba Calciano Classique aux Amandes

La Colomba Calciano Classique est le symbole de la tradition pascale signée Pasticceria Calciano, l'une des maisons artisanales les plus appréciées de Basilicate. Préparée selon la recette classique, elle est agrémentée d'un glaçage aux amandes parfumé qui renferme toute l'authenticité des grands produits de boulangerie italiens.

Levain naturel, longue fermentation et ingrédients sélectionnés

La Colomba Calciano Classique naît d'un travail artisanal qui respecte les temps de la tradition. Grâce à l'utilisation du levain naturel, à une longue fermentation et à la sélection d'ingrédients de haute qualité, la pâte est moelleuse, élastique et légère. À l'extérieur, elle se présente bien développée et parfumée, tandis qu'à la coupe, elle révèle une mie jaune, riche en fruits confits aromatiques et parfaitement alvéolée.

L'une des meilleures colombes artisanales d'Italie

En 2021, la Pasticceria Calciano a été classée par le Gambero Rosso parmi les meilleures colombes artisanales d'Italie, confirmant l'excellence du travail d'Ezio et Rocco Calciano. La Colomba Calciano Classique est parfaite à partager pendant les fêtes de Pâques ou à offrir à ceux qui souhaitent savourer un grand produit de boulangerie réalisé avec passion, expérience et des matières premières d'excellence.

Il s'agit d'une réservation

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

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