Colombe de Pâques classique Calciano
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Colomba Calciano Classica aux Amandes
Colomba élaborée selon la tradition avec des amandes sur la pâte levée. Le produit de la pâtisserie Calciano est certainement l'un des plus appréciés au niveau national, à tel point qu'en 2021, il a été classé parmi les meilleures Colombe selon Gambero Rosso.
Des ingrédients recherchés et bien travaillés pour créer une colomba qui doit être présente sur vos tables. Extérieurement, elle est gonflée et parfumée. À l'intérieur, elle est jaune avec des fruits confits très parfumés. Elle a une pâte moelleuse, élastique et légère.
C'est une précommande - Expédition à partir du 16 Mars
Caractéristiques
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Région |
Basilicate, Tricarico |
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Dénomination |
Colomba aux amandes |
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Critique |
Produit artisanal, très apprécié par la critique des professionnels |
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Format |
1kg |
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Ingrédients |
Farine de blé, écorces d'orange confites, beurre, sucre, jaunes d'œufs frais, levain naturel, pâte d'orange, miel de malt, sel, gousses de vanille de Madagascar |