Colombe Tiri Abricot et Gianduja

La créativité artisanale de Vincenzo Tiri

La Colomba Tiri Abricot et Gianduja naît dans l'atelier de Vincenzo Tiri à Acerenza, où la tradition des grandes brioches levées rencontre une recherche constante de nouveaux mariages de saveurs. La rencontre entre la douceur de l'abricot et les notes enveloppantes du chocolat gianduja crée un équilibre raffiné, mis en valeur par une pâte moelleuse et parfumée réalisée avec des ingrédients de haute qualité.

72 heures de fermentation et trois phases de pétrissage

La Colomba Tiri Abricot et Gianduja nécessite un processus de production de 72 heures de fermentation naturelle et trois phases de pétrissage, une méthode qui garantit une texture légère, une alvéolure régulière et une haute digestibilité. Préparée sans conservateurs, elle conserve toute la fraîcheur et la qualité typiques des grandes brioches artisanales, avec une durée de conservation d'environ 30 jours.

Un gâteau de Pâques au goût original

La Colomba Tiri Abricot et Gianduja est parfaite pour ceux qui souhaitent redécouvrir la tradition pascale à travers une association originale et recherchée. Idéale à partager pendant les fêtes ou à offrir aux amateurs de pâtisserie artisanale, elle représente l'une des interprétations les plus élégantes de la collection signée Vincenzo Tiri.

IL S'AGIT D'UNE PRÉVENTE - Expédition à partir du 16 mars

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

Consultez notre Politique d'expédition.