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LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 99€

Colomba Tiri sans lactose

€5000

Description

La Colomba Tiri sans lactose

La Colomba Tiri sans lactose naît de l'expérience du maître pâtissier Vincenzo Tiri, qui a réinterprété l'un de ses produits levés les plus célèbres dans une version dédiée à ceux qui recherchent une douceur sans lactose, sans renoncer à la qualité artisanale. Fruit d'un travail minutieux et d'ingrédients sélectionnés, elle conserve toute la moelleux, le parfum et l'élégance qui ont fait des produits levés Tiri une référence de la pâtisserie italienne.

Trois phases de pétrissage et 72 heures de travail

Comme toutes les colombes signées Tiri, la Colomba Tiri sans lactose est également réalisée en suivant la célèbre méthode des trois phases de pétrissage et 72 heures de travail. Le levain, rafraîchi quotidiennement, permet d'obtenir une pâte moelleuse, légère et riche en arômes, valorisant la qualité des matières premières et la longue expérience de la famille Tiri dans la production des grands produits levés artisanaux.

La colombe artisanale conçue pour ceux qui cherchent une alternative sans lactose

La Colomba Tiri sans lactose est parfaite à partager pendant les fêtes de Pâques ou à offrir aux amateurs de produits levés artisanaux. Elle s'accorde agréablement avec le thé, le café et les vins de dessert, offrant toute la fragrance et le moelleux typiques des colombes Tiri dans une version étudiée pour ceux qui préfèrent un produit sans lactose. Un choix qui allie tradition, artisanat et goût dans chaque tranche.

IL S'AGIT D'UNE PRÉVENTE - Expéditions à partir du 16 mars

Caractéristiques

Dénomination Colomba TIRI sans lactose
Région Basilicate, Acerenza
Notes Nous prenons les commandes en prévente et nous expédions 15 jours avant Pâques.
Format 1 kg
Accords gastronomiques La placer pendant 20 min près d'une source de chaleur
Ingrédients Farine de blé, écorces d'orange confites 25 % (orange, sirop de glucose, sucre), beurre sans lactose, sucre, jaunes d'œufs frais de catégorie A issus de poules élevées au sol, levain naturel (blé), pâte d'orange, miel, malt, sel, gousses de vanille naturelle de Madagascar.

Expéditions

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

Consultez notre Politique d'expédition.

  • LIVRAISON GRATUITE

    Pour toute commande supérieure à 99 €

  • 100 % FABRIQUÉ EN ITALIE

    Les excellences de la Basilicate

  • EMBALLAGES SÉCURISÉS

    Protégé contre les chocs et avec isolation thermique

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Notre mission

Valoriser les petits producteurs et offrir des produits artisanaux, authentiques et de qualité à ceux qui veulent vraiment savoir ce qu'ils mettent sur leur table.

Nous choisissons avec soin pour que vous puissiez choisir en toute connaissance de cause.

Nous croyons que faire ses courses est un acte révolutionnaire. Chaque choix d'achat peut faire la différence : soutenir les petits producteurs, valoriser le territoire et choisir la qualité et la conscience. Notre objectif est d'aider les gens à redécouvrir la valeur de ce qu'ils mettent dans leur panier — et sur leur propre table.

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