Confiture Extra de Figues
€6,80
Confiture extra de figues Lucana
Confiture extra de figues produite avec la variété Dottato de Miglionico. Elle s'accorde bien avec les fromages frais et affinés, équilibrant le goût salé d'un fromage affiné.
La figue Dottato pousse dans tout le sud de l'Italie, spécialement en Calabre.
C'est l'une des meilleures figues à sécher en raison de sa chair abondante. L'art de conserver les figues est ancien, remontant aux Romains, dont nous avons des traces.
Caractéristiques
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Région |
Basilicate, Miglionico |
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Dénomination |
Confiture extra de figues |
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Format |
250g |
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Ingrédients |
Figues, sucre, jus de citron |
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Comment la consommer |
Avec des fromages affinés |
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Qualité de la figue |
Dottato |
