Couscous italien
Couscous Italien
Une entreprise avec plus de 120 ans, qui l'eût cru ? La société Martino dans le Molise, d'abord un moulin et un producteur de pâtes jusqu'en 1978, où la clairvoyance et la vision de l'entreprise décident d'investir uniquement dans le couscous, devenant ainsi le leader en Italie. La production de qualité comprend du couscous biologique et sans gluten.
Le couscous, d'origine clairement moyen-orientale, peut être cuisiné avec toute une série de produits, des légumes au poisson, et étant très polyvalent, il se marie vraiment avec tout.
Caractéristiques
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Région |
Molise, Termoli |
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Dénomination |
Couscous Italien |
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Origine Blé |
UE |
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Format |
500g et 200g |
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Ingrédients |
Semoule de blé dur. Méditerranéen (semoule 88,75%, légumes déshydratés, courgettes, tomate, oignon, carotte, poivron rouge, poireau, ail) sel, fromage séché en poudre. |
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Comment les cuisiner |
Excellent sur les légumes et avec le poisson |
