Pâtes artisanales Ditali 100% italiennes

Pâtes produites avec de la semoule de blé provenant de l'entreprise Iungano de la Basilicate. Idéales pour les soupes, les potages ou pour la plus classique des recettes comme les pâtes aux haricots. La semoule de blé dur est ensuite travaillée avec des tréfileuses en bronze dans les usines de pâtes d'Oppido Lucano et Stigliano. Les pâtes ont une couleur dorée et sont rugueuses au toucher, avec un parfum de blé.

Caractéristiques