Haricots Tabacchino

Haricots Tabacchino de Sarconi IGP

Les haricots Tabacchino sont l'une des variétés les plus prisées des haricots de Sarconi IGP, symbole de la tradition agricole de la Basilicate. Cultivés dans le microclimat particulier de la vallée du Sinni, ils se distinguent par leur saveur délicate et leur texture crémeuse qui en font les protagonistes de nombreuses recettes de la cuisine italienne. Sudrise propose à la fois la variété certifiée IGP cultivée à Sarconi et la variété biologique de l'entreprise Vignola de Grassano, offrant deux excellences unies par la qualité des matières premières et le respect de la tradition.

Tradition, biodiversité et culture biologique

Les haricots Tabacchino de Sarconi IGP sont cultivés sur un territoire unique, caractérisé par des sols fertiles et une forte amplitude thermique entre le jour et la nuit, conditions qui favorisent la croissance de légumineuses aux excellentes qualités organoleptiques. Outre la production IGP, Sudrise sélectionne également les haricots Tabacchino biologiques de Giuseppe Vignola, cultivés à Grassano sans recours aux pesticides ou engrais chimiques, dans le plein respect de l'environnement et de la biodiversité.

Idéaux pour les soupes, potages et recettes traditionnelles

Les haricots Tabacchino sont parfaits pour préparer des soupes, des potages, des pâtes aux haricots, des accompagnements et de nombreuses recettes de la cuisine méditerranéenne. Leur texture crémeuse et leur goût délicat permettent de mettre en valeur aussi bien les plats de la tradition paysanne que des préparations plus modernes. Une variété qui apporte à table toute l'authenticité des légumineuses typiques de la Basilicate.

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

Consultez notre Politique d'expédition.