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Haricots Verdolino

€450

Producteur

Description

Haricots Verdolino de Sarconi IGP

Les haricots Verdolino sont l'une des variétés les plus caractéristiques des haricots de Sarconi IGP, une excellence de la tradition agricole lucanienne. Ils se distinguent par leur délicate couleur vert clair et sont cultivés sur le territoire de Sarconi, où le microclimat particulier de la vallée du Sinni favorise la croissance de légumineuses aux qualités organoleptiques excellentes. Récoltés durant le mois d'août, ils sont laissés à sécher naturellement avant leur commercialisation, ce qui préserve leur goût et leur consistance.

Une variété typique de la Basilicate cultivée avec soin

Les haricots Verdolino de Sarconi IGP sont le résultat d'une tradition agricole transmise au fil du temps et valorisée par des producteurs qui protègent la biodiversité du territoire. Outre la variété cultivée à Sarconi, Sudrise propose également les haricots Verdolino biologiques de Giuseppe Vignola, produits à Grassano selon la méthode biologique. Deux interprétations de la même légumineuse réunies par la qualité des matières premières et le respect de la terre.

Parfaits pour les pâtes aux haricots et les recettes traditionnelles

Les haricots Verdolino sont particulièrement recommandés pour préparer les traditionnelles pâtes aux haricots, soupes, potages et veloutés. Grâce à leur saveur délicate et à leur consistance tendre après cuisson, ils se prêtent également en accompagnement ou en ingrédient pour des plats de la cuisine méditerranéenne. Une légumineuse authentique qui apporte à table toute la tradition gastronomique de la Basilicate.

Caractéristiques

Dénomination Haricots de Sarconi Verdolino et Biologique
Région Basilicate, Sarconi et Grassano
Notes À Sarconi et Grassano, village lucanien bénéficiant d'un microclimat parfait pour les légumineuses
Format 500 g
Accords gastronomiques Dans les soupes et avec les légumes

Expéditions

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

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Valoriser les petits producteurs et offrir des produits artisanaux, authentiques et de qualité à ceux qui veulent vraiment savoir ce qu'ils mettent sur leur table.

Nous choisissons avec soin pour que vous puissiez choisir en toute connaissance de cause.

Nous croyons que faire ses courses est un acte révolutionnaire. Chaque choix d'achat peut faire la différence : soutenir les petits producteurs, valoriser le territoire et choisir la qualité et la conscience. Notre objectif est d'aider les gens à redécouvrir la valeur de ce qu'ils mettent dans leur panier — et sur leur propre table.

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