Figues séchées au four

Figues séchées au four lucaniennes de la variété Dottato

Les figues séchées au four sont l'une des spécialités les plus représentatives de la tradition gastronomique du sud de l'Italie. Élaborées avec des figues de la variété Dottato, reconnaissables à leur couleur dorée caractéristique et à leur pulpe riche et sucrée, elles sont séchées selon une méthode traditionnelle qui concentre naturellement leurs arômes et leur saveur. Un produit authentique qui témoigne de l'une des plus anciennes techniques de conservation des fruits méditerranéens.

Une tradition ancestrale qui met en valeur la figue Dottato

La variété Dottato est considérée comme l'une des meilleures pour le séchage grâce à sa consistance charnue et à sa douceur naturelle. La cuisson au four permet de préserver les qualités du fruit, offrant des figues moelleuses, parfumées et intensément aromatiques. Les figues séchées au four lucaniennes représentent une véritable excellence de la tradition paysanne, transmise de génération en génération dans les régions du Mezzogiorno.

Parfaites avec des fromages, de la charcuterie et en fin de repas

Les figues séchées au four sont idéales à déguster en dessert naturel à la fin du repas ou en accompagnement de fromages frais et affinés, de charcuteries et de plateaux gourmands. Elles sont également excellentes comme ingrédient pour les pâtisseries, le pain, les biscuits et les recettes traditionnelles, ou tout simplement comme en-cas savoureux. Un produit polyvalent qui apporte sur votre table toute la saveur authentique des figues du sud de l'Italie.

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

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