Focaccia aux pommes de terre

Focaccia artisanale aux pommes de terre de Basilicate

La focaccia aux pommes de terre du Forno Di Noia est une spécialité artisanale fabriquée à San Brancato, au cœur de la Basilicate, selon un savoir-faire qui valorise des ingrédients simples et authentiques. Préparée avec une pâte moelleuse et bien levée, elle offre une saveur délicate et une texture tendre, idéale pour ceux qui recherchent un produit de boulangerie artisanal inspiré de la tradition lucanienne. La qualité des matières premières et le soin apporté à la préparation en font une focaccia adaptée à toutes les occasions.

Fabrication artisanale et longue fermentation

La fermentation lente et une cuisson soignée permettent d’obtenir une focaccia aux pommes de terre parfumée, à la surface légèrement dorée et à l’intérieur moelleux. Le Forno Di Noia la prépare quotidiennement selon des méthodes artisanales qui préservent goût, texture et qualité, pour une spécialité typique de Basilicate simple mais riche en saveurs.

Comment la déguster

La focaccia aux pommes de terre se déguste chaude ou à température ambiante, tout en conservant son moelleux et son parfum. Elle est idéale en en-cas, pour un déjeuner rapide, à l’apéritif ou avec des charcuteries, des fromages et d’autres spécialités lucaniennes. Une proposition polyvalente qui apporte à table les saveurs authentiques de la boulangerie de Basilicate.

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

Consultez notre Politique d'expédition.