Maccheroni 100% Blé Italien
€3,30
Pâtes de semoule de blé dur 100% italien
L'entreprise Iungano utilise uniquement son propre blé pour la production de pâtes de semoule de blé dur, cultivé en Basilicate entre Venosa et Forenza. Les usines de pâtes utilisées sont celles de Stigliano et Oppido. Des pâtes de couleur foncée, rugueuses au toucher. Tréfilage au bronze et séchage lent. Excellentes pâtes avec une sauce à la viande ou un ragoût. Choisissez entre la semoule classique ou le format semi-intégral.
Caractéristiques
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Région |
Basilicate, Forenza et Venosa |
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Dénomination |
Maccheroni de semoule de blé dur italien |
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Origine du blé |
Blé de l'entreprise Iungano cultivé entre Forenza et Venosa |
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Format |
500g |
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Ingrédients |
Semoule de blé dur, eau |
| Comment les cuisiner | Excellentes avec des sauces à la viande ou des ragoûts |
