Musto Carmelitano Rouge DOC
Aglianico del Vulture Maschitano DOC
Le Maschitano Rosso est un Aglianico issu des plus jeunes vignobles de l'exploitation Musto Carmelitano.
Le processus de macération dure environ 15 jours, après quoi le vin est placé pendant 12 mois dans des cuves en acier et enfin, l'affinage se termine par 4 mois en bouteille.
Ce qui le différencie est son caractère riche, bien structuré dès le départ et fruité avec des notes de fraise, de myrtilles et de réglisse.
En termes d'accords, il peut accompagner les plats de viande rouge.
Rouge
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Région |
Basilicate, Maschito |
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Dénomination |
Maschitano Rosso DOC Aglianico del Vulture |
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Cépages |
Aglianico 100% |
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Degré d'alcool |
13,5% |
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Notes |
Millésime 2021 |
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Format |
75cl |
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Type |
Rouge |
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Vinification |
Macération d'environ 15 jours |
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Élevage |
Pendant 12 mois en cuves d'acier, 4 mois en bouteille |
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Couleur |
Couleur rouge violacé intense |
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Parfum |
Fruité de fruits rouges, myrtilles, lavande, violette et réglisse |
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Goût |
Riche, bien structuré |