Negroamaro Primitivo
Salento Rosso IGP Primitivo Negroamaro
50% de raisins Primitivo et 50% de raisins Negramaro pour créer un assemblage 100% Pugliese.
Élevé en barriques d'Allier pendant 12 mois puis 8 mois en bouteille.
Rouge rubis avec des notes de griotte et de fruits rouges. En bouche, il est bien équilibré avec des tanins très présents.
La Cantina Morella nous offre depuis toujours des produits uniques grâce au soin et à l'élégance de ses produits.
Caractéristiques
|
Région |
Pouilles, Manduria |
|
Appellation |
Salento IGP Negroamaro Primitivo |
|
Cépages |
Negramaro 50% et Primitivo 50% |
|
Degré |
14,5% |
|
Millésime |
2021 |
|
Format |
75cl |
|
Typologie |
Rouge tranquille |
|
Vinification |
Vinifié en acier avec pigeage manuel |
|
Élevage |
Barriques d'Allier 12 mois puis 8 mois en bouteille |
|
Couleur |
Rouge rubis intense |
|
Parfum |
Épicé avec zeste d'orange sur fruits rouges |
|
Goût |
Fruits rouges, notes de tabac et un grand tanin |
