Noisettes de Lucanie
Noisettes Lucaniennes Torréfiées
En Basilicate aussi, nous pouvons enfin dire que nous avons une plantation capable de nous offrir ces magnifiques fruits. La noiseraie de l'entreprise de Tramutola est une nouvelle culture, encouragée par le fait que ces dernières années, elle a conclu un accord, comme de nombreux agriculteurs lucaniens, avec la plus grande entreprise italienne de pâtes à tartiner.
La noiseraie est cultivée de manière biologique, les noisettes fraîches n'ont pas un très gros calibre mais sont authentiques et savoureuses.
En plus des noisettes fraîches, il est également possible d'acheter celles déjà décortiquées.
Caractéristiques
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Région |
Basilicate, Marsico Nuovo |
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Dénomination |
Noisettes Lucaniennes |
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Comment la consommer |
En snack ou en cuisine |
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Format |
250g |