Pain aux noix de la Basilicate – Sudrise
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Pain aux noix

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Pain aux noix

Pain produit par le Forno Iannicella de Stigliano avec son four à bois. Un produit très particulier qui se marie bien avec les fromages et le miel.
Des semoules locales et du levain et de la levure de bière sont utilisés pour ce produit.

Caractéristiques

Région

Basilicate, Stigliano

Dénomination

Pain aux noix 

Levure

Levain et levure de bière

Format

1kg

Ingrédients

Semoule de blé dur remoulue, levain, noix, sel

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Descrizione

Pain aux noix

Pain produit par le Forno Iannicella de Stigliano avec son four à bois. Un produit très particulier qui se marie bien avec les fromages et le miel.
Des semoules locales et du levain et de la levure de bière sont utilisés pour ce produit.

Caractéristiques

Région

Basilicate, Stigliano

Dénomination

Pain aux noix 

Levure

Levain et levure de bière

Format

1kg

Ingrédients

Semoule de blé dur remoulue, levain, noix, sel