Panzerotto aux blettes et à la poudre de poivrons

Ingrédients authentiques et fabrication artisanale

Le panzerotto aux blettes et à la poudre de poivrons du Forno Di Noia est préparé chaque jour à San Brancato, en Basilicate, selon une méthode artisanale qui valorise des ingrédients simples et authentiques. Les blettes fraîches s’associent à la poudre de poivrons, ingrédient typique de la tradition lucanienne, pour une garniture savoureuse et aromatique. Après préparation, le produit est conditionné sous atmosphère modifiée (MAP), une technologie qui contribue à préserver fraîcheur, qualité et caractéristiques organoleptiques.

Une garniture inspirée de la tradition lucanienne

L’association des blettes et de la poudre de poivrons fait de ce panzerotto une spécialité originale parmi les produits de boulangerie de Basilicate. La production quotidienne du Forno Di Noia et le soin apporté à la sélection des matières premières permettent d’obtenir un produit au goût authentique, idéal pour retrouver les saveurs de la tradition à travers des recettes simples et équilibrées.

Idéal à tout moment de la journée

Le panzerotto aux blettes et à la poudre de poivrons est parfait en en-cas, pour un déjeuner rapide, un apéritif ou un buffet. Il se déguste à température ambiante ou légèrement réchauffé pour révéler le parfum de la pâte et la saveur de la garniture. Il accompagne parfaitement les charcuteries, les fromages et d’autres spécialités typiques de Basilicate, pour une solution pratique et savoureuse en toute occasion.

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

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