Passata Jaune

Coulis jaune biologique de tomates et tomates cerises jaunes

Le Coulis jaune biologique est une sauce artisanale élaborée avec des tomates et tomates cerises jaunes cultivées selon la méthode biologique sur le Gargano par la Cooperativa Prima Bio. La douceur naturelle de la tomate jaune et la texture veloutée du coulis en font une conserve raffinée, idéale pour ceux qui souhaitent préparer des plats au goût délicat sans renoncer à la qualité des matières premières.

Transformé dans les 5 heures suivant la récolte et produit par la filière NO CAP

Le Coulis jaune biologique est transformé dans les cinq heures suivant la récolte, un choix qui permet de préserver au mieux la fraîcheur, les parfums et les caractéristiques organoleptiques de la tomate. La Cooperativa Prima Bio adhère en outre à la filière éthique NO CAP, en promouvant un modèle agricole durable qui protège les travailleurs et lutte contre le phénomène du travail illégal. Une transformation attentive et une filière responsable donnent naissance à un coulis de haute qualité, authentique et respectueux du territoire.

Parfait pour les recettes de poisson et la cuisine méditerranéenne

Le Coulis jaune biologique est idéal pour préparer des entrées à base de poisson, de crustacés et de fruits de mer, grâce à son goût délicat qui valorise les ingrédients sans en masquer les saveurs. Il est également excellent pour accompagner des pâtes fraîches, des risottos, des pizzas gourmandes et des recettes de la cuisine méditerranéenne, offrant une agréable alternative au classique coulis de tomate rouge.

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

Consultez notre Politique d'expédition.