Pâtes et Haricots à la Lucanienne Format Économique

Le coffret pour préparer l'authentique Pasta e Fagioli Lucana

La Pasta e Fagioli Lucana Format Économique est une sélection de produits conçue pour mettre à table l'une des recettes les plus représentatives de la tradition gastronomique de la Basilicate. Ce coffret réunit les ingrédients essentiels pour réaliser la célèbre soupe de légumineuses et pâtes, un plat qui puise ses racines dans la cuisine paysanne et qui, selon la tradition, était déjà cité dans les écrits du poète Horace.

Les ingrédients de la recette traditionnelle

La recette lucanienne de la Pasta e Fagioli se distingue par l'utilisation de :

• pâtes de semoule de blé dur,
• légumineuses,
• huile d'olive extra vierge,
• et la caractéristique poudre de Peperone Crusco,

ingrédient qui donne au plat sa couleur inimitable et un arôme délicat. Dans certaines zones de la Basilicate, la préparation est également enrichie avec de la couenne de porc, selon les recettes transmises au fil du temps.

Une idée pratique pour redécouvrir la cuisine lucanienne

La Pasta e Fagioli Lucana Format Économique est parfaite pour ceux qui souhaitent préparer facilement un grand classique de la cuisine régionale en utilisant des ingrédients sélectionnés. C'est également une excellente idée cadeau pour les passionnés de la gastronomie du sud de l'Italie et pour ceux qui aiment découvrir les recettes les plus authentiques de la tradition lucanienne.

Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

Consultez notre Politique d'expédition.