Pâté d'Olives de Lucanie

Sauce produite uniquement avec des olives et du sel. Excellente à tartiner sur des croûtons chauds. Nos pâtés proviennent d'Aliano et de Grassano. Les deux villages sont situés sur les collines de Matera. À Aliano, l'entreprise possède deux huileries et est la plus grande en termes de quantité d'olives, la deuxième entreprise de Grassano est celle de Giuseppe qui, au fil des ans, a converti l'entreprise familiale au biologique et transforme tout ce qu'il cultive.

Caractéristiques